ながさき(本町)

うまかもん塾ブログ

2011年07月18日 20:55

★分類
飲食店

★ジャンル
長崎料理店(ちゃんぽん、皿うどん他)

★店名 & 定休日・営業時間
ながさき

★所在地
本町3丁目の交差点そば

★連絡先(電話番号等)
3664-0797

★入手できる商品名(料理名)
ちゃんぽん、皿うどん、ハトシ、ちくわなど
ちゃんぽん、皿うどん、各940円

★訪問日時および訪問時の感想
2011/06/06

昨日、「ながさき」という店に行ってきました。
この店は西高の同級生に教えて貰った店で「一押し」とのこと。

ちゃんぽんを食べましたが、
豚骨と鶏がらの混合スープで色が若干茶色がかっていますが、
あっさりとしたスープです。
開店25年とのことで、
夕方でしたが3組ほど客がいてちくわとか角煮とか注文していました。
無論ビールなど飲みながら・・・
私は、仕事が残っていて、ちゃんぽんのみ・・・(寂しい!!)

店主の方も、長崎の味とは少し違っているよって言ってましたが、
出身は長崎とのこと。
価格は940円(消費税込みで990円)とやや高め。

夏は皿うどん、冬はちゃんぽんの注文が多くなる由(当たり前か)
お昼のランチは込んでます。

味的に、東京の人は会うかも?
あっさり系がお好きな方は試してみては如何ですか。

★このお店、又は商品のおすすめポイントなど(紹介文)
ちゃんぽんは豚骨と鶏がらの混合で、あっさり味
開店して約25年とのこと

★データ記入者氏名
片山さん