長崎うまかもん塾　かまぼこ　からすみ　だし　しょうゆ　ハム　ちゃんぽん　うどん　カステラ　等をご紹介

★分類
飲食店

★ジャンル
長崎料理店（ちゃんぽん、皿うどん他）

★店名　＆　定休日・営業時間
長崎飯店

★所在地
虎ノ門１－８－１１

★連絡先（電話番号等）
３５０８－９８０１

★入手できる商品名（料理名）
ちゃんぽん、皿うどん、チャーハン　等

★価格
ちゃんぽん、皿うどん、各８５０円

★訪問日時および訪問時の感想
2011/6/22
店は小さく、奥に４人かけのテーブルが３つ、
カウンターに椅子が１０脚。実際に座れるのは８人か。
前に座っていた人が、ちゃんぽんに酢をかけていた。初めて見た。

★このお店、又は商品のおすすめポイントなど（紹介文）
皿うどんセット９００円を食す。
皿うどん一人前に、ちゃんぽんのスープと具だけ（麺なし）の小椀が付いたもの。
皿うどんの餡はどろどろ系、薄味で甘かった。
長崎を離れて３０年経つが、初めて長崎の食べ物を甘いと感じた。
結局、ソースを山のようにかけて食べた。
具沢山で、ボリューム的には満足。
ちゃんぽんスープも具沢山。スープの味はこんなもんかな。
麺は食べていないが、隣の人のを見ると、
私が記憶しているちゃんぽん麺に比し、やや太めで色が白っぽかった。

★データ記入者氏名
花房さん